Warum wir Casa Carvalhal gegründet haben – und warum wir uns entschieden haben, anders zu sein
Eine der Fragen, die unsere Gäste oft stellen, ist, was Casa Carvalhal von anderen Bed & Breakfasts unterscheidet.
Die ehrliche Antwort?
Nicht eine große Sache, sondern Hunderte kleiner, durchdachter Entscheidungen.
Ein Ort, an dem man zur Ruhe kommen kann
Als wir Belgien verließen, um in Zentralportugal ein neues Leben zu beginnen, war es nicht unser Traum, die größte oder am stärksten frequentierte Unterkunft zu schaffen.
Stattdessen wollten wir einen Ort schaffen, an dem die Menschen zur Ruhe kommen können.
Ein Ort, an dem Stille noch wahrhaft still ist.
Wo die Natur den Takt vorgibt.
Wo man für eine kurze Zeit überhaupt nichts tun muss.
Absichtlich kleinmaßstäblich
Von Anfang an war jede Entscheidung, die wir trafen, wohlüberlegt.
Wir haben uns für die Gründung eines kleinen Bed & Breakfast nur für Erwachsene entschieden.
Nicht etwa, weil Kinder nicht willkommen wären, sondern weil viele Erwachsene ein paar Tage absolute Ruhe und Entspannung suchen.
Stellen Sie sich das vor:
° ein gemütliches Frühstück ohne Eile genießen;
° am Pool ein Buch lesen;
° Vogelgesang hören statt Verkehrslärm;
° einfach mal Zeit zum Entspannen haben.
Gastfreundschaft mit Respekt vor der Natur
Wir haben uns außerdem bewusst der Nachhaltigkeit verpflichtet.
Nicht weil es in Mode ist, sondern weil wir glauben, dass wahre Gastfreundschaft und Umweltschutz Hand in Hand gehen.
Unsere Green Key-Zertifizierung spiegelt dieses Engagement wider.
Noch wichtiger ist jedoch, dass es sich in den alltäglichen Entscheidungen zeigt, die oft unbemerkt bleiben:
° Beschaffung vor Ort, wann immer möglich;
° verantwortungsvoller Umgang mit Wasser und Energie;
° Zusammenarbeit mit lokalen Unternehmen;
° dazu beitragen, diese wunderschöne Region für zukünftige Generationen zu erhalten.
Warum Zentralportugal?
Unsere vielleicht wichtigste Entscheidung war die Wahl dieser Region.
Nicht die belebte Küste.
Aber das authentische Herz Portugals.
Hier entdecken Sie:
° jahrhundertealte Schieferdörfer;
° versteckte Flussstrände;
° spektakuläre Wanderwege durch die Berge;
° kleine, familiengeführte Weingüter, in denen der Besitzer noch Zeit für ein persönliches Gespräch hat.
Das ist das Portugal, in das wir uns verliebt haben.
Und genau dieses Portugal lieben wir daran, unseren Gästen zu zeigen.
Persönliche Empfehlungen statt eines Reiseführers
Wir möchten mehr bieten als nur ein komfortables Zimmer.
Wir teilen immer gerne unsere Lieblingsrestaurants, Wanderwege, Weingüter und Geheimtipps mit Ihnen.
Keine Empfehlungen, die aus einem Reiseführer kopiert wurden.
Aber Orte, die wir selbst entdeckt haben und die wir wirklich lieben.
Es ist, als würde man Freunde besuchen, die die Gegend wie ihre Westentasche kennen.
Nicht für jeden geeignet… und das ist völlig in Ordnung.
Wer Unterhaltung, Menschenmengen oder ein vollgepacktes Aktivitätsprogramm sucht, wird sich wahrscheinlich woanders wohler fühlen.
Aber wenn Sie Folgendes suchen:
✓ Ruhe und Frieden
✓ persönliche Betreuung
✓ wunderschöne Natur
✓ Qualität vor Quantität
…dann werden Sie genau verstehen, warum Casa Carvalhal entstanden ist.
Unsere Definition von Luxus
Wir glauben, dass Luxus nichts mit Marmorbädern oder goldenen Wasserhähnen zu tun hat.
Luxus bedeutet, vom Gesang der Vögel geweckt zu werden.
Luxus bedeutet, Zeit für ein ausgiebiges, gemütliches Frühstück zu haben.
Luxus bedeutet, ein Glas Wein aus der Region zu genießen, während die Sonne langsam hinter den Hügeln versinkt.
Und Luxus bedeutet, mit dem Gefühl abzureisen, wirklich weg gewesen zu sein.
Willkommen im Casa Carvalhal
Genau dieses Erlebnis möchten wir jedem einzelnen Gast bieten.
Ruhe. Persönliche Betreuung. Authentisches Portugal.
Das ist Casa Carvalhal.